◆店 家:勇仔小吃部
◆消費時間:2013.12
◆地 址:台南市中西區海安路一段158號
◆電 話:06-2411129、0916-292823
今天又要出門去晃晃，特地早一點來台南市就是為了吃肉燥飯早餐。
肉燥飯這種東西對我而言，有時很喜歡有時很討厭，當想到荷包變少想節省開支吃肉燥飯，就覺得不是很好吃，而當嘴饞想吃肉燥飯就會覺得它很美味，怎麼我心裡住了正反兩派XD
勇仔小吃部其實是我誤打誤撞來的，原本是想去吃全生，但是因為全生都沒人感覺不自在就跑到隔壁這家勇仔吃。
販售的項目其實跟福生蠻像的，這三巨頭都開在這地帶實在頗競爭意味。
點了肉燥飯和魚皮湯來吃吃看(話說我去福生也是點這兩樣XD)
特別提到的是，勇仔的店員好有禮貌和親切感。現在的社會中，不外乎吃飯就是點餐之後就送餐、結帳，鮮少店家會用親切的笑容和口吻感動一個素未謀生的客人，而勇仔老奶奶的親切卻讓我感覺到濃厚的人情味，讓我感覺在這裡吃飯不只是純吃飯，而有那種回家吃飯的感覺。
肉燥飯$15
用著裝傳統肉燥飯的白色瓷器碗，上頭除了有肉燥，還撒了香菜和一片醃蘿蔔。
雖然說肉燥的肥肉居多，雖然看似油膩卻不會過於油膩，鹹甜的滷汁將肥肉滷的恰恰好，搭上白飯實屬一碗讓人元氣滿滿的肉燥飯。
魚皮湯$30
不知道為什麼我覺得這碗魚皮湯似乎比福生的分量多了一些@@
勇仔的魚皮也是有裹魚漿，吃起來比較厚實，但當天我也是吃到了有魚刺在裡面。湯頭較偏甜，屬於比較清淡的感覺，沒有腥味。我不喜歡會加入蒜頭酥去腥的魚湯，那整碗湯的味道就會被蒜頭酥給搶走。
食後總感想，勇仔的美味和價格也算是相當不錯，不會輸給福生小食店，而更吸引我的除了美味還有那老奶奶的親切笑容。
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