◆店 家:槿韓食堂
◆消費時間:2014.03
◆地 址:高雄市前金區文武二街163號
◆電 話:07-2515055
◆臉 書:韓式料理‧槿韓食堂
今天和章魚哥要到高雄遊玩，午餐便到了之前章魚哥買團購券的槿韓食堂用餐，由於這是我第一次吃韓式料理餐廳，所以覺得還蠻新鮮的。
位在高雄市捷運市議會站周邊的巷子裡，其實不認真看還真的會錯過這家店，主要是從中正路轉過來這條巷子時店家的招牌有點小。
從外面看起來餐廳好透明呀，據說槿韓食堂的主廚是正統的韓國人唷
進去之後表明有訂位了，店員並領我們入座，當天約12:30到達餐廳，其實用餐人數大約2/3左右，客群有家庭(爸媽和年紀小的小孩)、貴婦甚至外國人，但用餐期間似乎好像沒看到年輕人...
服務生遞上菜單，如果想好再告知他們過來點餐即可
有韓式鐵盤烤肉(不是銅板@@)、韓式拌飯、韓式石鍋拌飯、韓式煎餅...等，樣式整個其實蠻多元化的，單價感覺上也還可以，這次的點餐內容點了一個鐵盤烤肉+韓式味噌鍋+韓式炸雞。
店家提供的飲料自取可無限續用，玉米鬚茶喝起來是蠻微妙的@@
溫熱的玉米鬚茶能解渴解膩，推店家用心~
透明式的廚房
店裡面也有很多韓國的小裝飾，除此之外也販售韓國的一些小東西，本來很想喝喝看韓國飲料的，但是怕吃太多所以打消念頭。
免費供應的海帶湯，海帶超多的!!!湯頭整個很清爽，不錯不錯~
首先送上來的小菜，分別是甜不辣、辣蘿蔔、小黃瓜(應該名字是這樣吧)。甜不辣口感不錯，整個嚼勁很夠；辣蘿蔔口感偏脆，不過吃起來不怎麼辣；小黃瓜和辣蘿蔔的口感相似，多了一份甜味。
特別想介紹這個，據說韓國的筷子是扁平狀的，跟我們一般拿的圓滾滾筷子很不一樣，是有點不是很習慣，除此之外湯匙和筷子都很長(忘了拍個整體照 = =a)。
首先送上韓式味噌鍋(豬肉)$200
從外觀上看起來跟台灣的小火鍋感覺很類似@@
裝火鍋的器具感覺很微妙XD
沒一會兒就煮好囉，裡面有很多豆腐，味噌的鍋底味道並不明顯，但吃得出來火鍋味道跟台味火鍋不太一樣，裡面有蔬菜、肉片、豆腐、金針菇、年糕等，但是就是覺得好像沒有什麼特別的感覺。
接下來上桌的是澳洲牛梅花肉鐵盤烤肉$320
這是鐵盤烤肉的器具，白色小碟子是裝滴出來的油和湯汁的，這設計我還真是第一次看見(真是草包XD)
小菜-韓式泡菜，我覺得偏酸沒辣的感覺，比較像是台式口味的感覺(默)
小菜-(不知道是啥)，第一次吃到不是很特別喜愛...(很像蒜苗害我怕怕XD)
小菜-涼拌黃豆芽，照片有點拍糊，還不錯吃
裝白飯的器具好奇妙，而且這不是真空的碗，拿起來超級燙的啦 = =
主角-澳洲牛梅花肉，不知道這樣的肉量是算多還是少XD
除了肉還有蔬菜，但是很奇妙的是菇類、洋蔥和南瓜@@
沾醬有麻油和韓國辣醬，這兩款真的很不錯耶
開烤了，話說不知道怎麼烤肉的章魚哥烤得很起勁耶...
漸漸變熟啦，一不小心可是會燒焦的
搭上小菜和生菜沾醬吃下去，口感真不錯，不過有點麻煩要沾手...
再來是現在很紅的韓式炸雞$100
雖然我沒看星星，不過看大家這麼瘋迷炸雞我也來應景一下XD
我沒吃過道地的韓式炸雞，所以無從評論起。這個炸雞讓我吃起來的口感就是很重口味，外頭有裹一層很厚的甜醬，感覺有點像蜜汁拌著一點辣辣的感覺，很像台灣的糖醋排骨的感覺，是還蠻不錯吃的，不過吃完這個吃其他東西真的完全都沒感覺了...(口味超重)
這餐用餐下來覺得心得普通，並沒有讓我特別驚豔之處，不過看別桌吃的石鍋拌飯倒是很吸引我呀XD
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