瑞吉兒碎念

◎2013.09認真開始寫部落格,先前的皆為生活記事。

◎食記和遊記皆屬個人心得主觀意識,請各位看倌自行參考。

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◆店  家:民族鍋燒意麵
◆消費時間:2015.08
◆地  址:台南市中西區赤崁東街2號
◆電  話:06-2227654
◆營業時間:11:00-23:00
◆臉  書:民族鍋燒意麵
◆官  網:李媽媽民族鍋燒意麵

 

 

最近不知道為什麼一直很喜歡吃有湯類的食物,尤其是鍋燒意麵!於是我就把鍋燒意麵魂繼續帶到市區來,來市區也是要找好吃的鍋燒意麵啦!

話說雖然知道台南的鍋燒意麵也是頗有名氣,但還真的沒有吃過台南的鍋燒意麵是怎樣的滋味。除了上次在成大附近小嚐了小茂屋,這次直接讓腦袋裡深植的台南第一『民族鍋燒意麵』浮現在腦海,不囉嗦就直接衝去品嘗~

 

 

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位在赤崁樓旁的民族鍋燒意麵,上過很多電視及雜誌,慕名而來的人也很不少

 

 

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原先以為這種人氣很旺的店家肯定也不會招攬客人,甚至擺出一臉跩樣,但是出乎我意料之外的是,站在門口的店員一見我們靠近店家便立馬親切招呼。剛好這裡的座位有分戶外和室內,店員親切的說裡面比較涼請入內,老闆也很親切的招呼,讓我整個有受寵若驚的感覺呢!

 

 

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餐點當然主打鍋燒意麵,不過我們一人點了鍋燒意麵,另一人點了酸辣麵

 

 

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其實裡面的座位算蠻擠的,不過換桌率真的很快,背景可見民族鍋燒意麵的歷史有多悠久。

 

 

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點完餐點到櫃台結帳即可

 

 

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酸辣麵$55

偏酸並不會過辣的口感,適合我們這種只淺嚐微辣的人。意麵搭上酸酸的湯汁,簡直絕配呀!!!

 

 

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鍋燒意麵$70

一上桌看到湯汁上頭的油還真不少,先試喝一口湯頭,哦~還真蠻清香的。後來才發現應該是裡面添加的炸物導致湯頭上面浮一層油。

 

 

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不同以往有很多火鍋料在鍋燒意麵裡,民族鍋燒意麵裡面加了特製的炸物手工天婦羅,裡麵包裹著蝦子,但是吃起來腥味好重呀,有點不是很能接受(汗)。不過民族鍋燒意麵美味度真的很不錯,來到台南赤嵌樓,不妨來試試這台南鍋燒意麵口味。

 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 樂天小高樂天人生
  • 好棒喔我要去品嚐,小高也覺得在民生路郭綜合醫院附近,也有一家很美味的鍋燒意麵
  • 哪家哪家~(八卦)

    瑞吉兒 於 2015/08/30 13:16 回覆

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