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◆店  家:就愛餡創意麵食館
◆消費時間:2014.01
◆地  址:高雄市新興區復橫一路262號
◆電  話:07-2615679
◆營業時間:11:00-14:00,16:30-21:00
◆臉  書:就愛餡麵食館

 

 

到了晚餐時間,我們又開始到處覓食,和章魚哥騎車騎著就到了南華夜市附近,印象中之前在這附近有看到好吃的餐廳,但是不知道為什麼找不到。

此時就在復橫一路和林森一路口看到了「就愛餡創意麵食館」,因為那時候這家店人潮頗多,被吸引的我們就決定晚餐吃這個了~

 

 

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就愛餡創意麵食館的位置其實在林森路上頗顯眼

 

 

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裡面的人潮頗多,幾乎座無虛席。用餐的方式是自己找位子坐填單點餐,如沒位子店家也會協助告知等候。

 

 

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比較特別的是師傅們做餐點的地方是透明化的,用的工作人員也很多,而且顛覆我對這種小食店的印象,這裡的工作人員整個好和善來著呀~(灑花)

 

 

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來看一下菜單吧,有麵、湯、餃子和捲餅類,種類大概10餘種,雖然選擇不多但是我們兩個人居然還點了四種耶,吃到撐死了...

 

 

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如需小菜旁邊的冰箱有自行取用,之後會一起結帳

 

 

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需要醬汁和碗等這裡取用

 

 

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外帶區的東西在另外一個地方

 

 

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看到好多師傅正在料理餐點呢

 

 

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麻醬麵$40

外觀看起來不錯,但是分量似乎略少了

 

 

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麵條有點類似拉麵,上面淋有肉燥和蔬菜,麻醬則是放在碗底沒有攪拌,等食用再行攪拌

 

 

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這個拉麵相當Q彈有致,有咕溜的感覺,麻醬的香味和份量也恰恰好,搭上肉燥湯一整個就是完美(讚!)

 

 

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山藥燉雞湯$50

 

 

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雖然不大碗,但是裡面精華都有,雞肉相當的嫩,吃起來很滿足

 

 

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山藥的熟度也剛好,不會很軟也不會很硬

 

 

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更值得讚賞的是湯頭鮮甜有味,雖然雞肉有點油度,但整個喝起來頗清爽順口

 

 

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湯包$70

這個是我最期待的一個餐點啦,來餃子館怎麼可以不點餃子呢

 

 

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光看這賣相就知道是我喜歡的那種皮薄型湯包(歡呼)

 

 

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咬一口下去可不得了,裡面的湯汁會噴出來呀!!!餅皮薄薄的,裡面的餡料卻不馬虎相當飽滿,吃了一個還會想吃第二個呢,非常推薦這裡的湯包唷。

 

 

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豬肉捲餅$70

因為我們吃完其餘三道餐點有段時間,一度懷疑店家忘記豬肉捲餅,不過在這裡用餐大可放心,工作人員會一直隨時注意餐桌上的狀況的。

 

 

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捲餅也可以看出用料的實在,裡面包了豬肉和蔥綜合口味

 

 

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一口咬下去的滿足感不言而喻,但是我不是很嗜吃蔥,所以只匆匆吃過它的餅皮,感覺就是很有嚼勁很香很不錯XD

這次吃就愛餡創意麵食館心得感覺很讚,難過到用餐時間整個就是大客滿哩,不管是麵、湯或是湯包、捲餅口感都相當不錯,另外價格上也算是相當親民路線,值得來嘗試。

 

 

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