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◆店  家:孫家小館(高雄義大店)
◆消費時間:2014.01
◆地  址:高雄市大樹區三和里學城路一段12號4樓(C區)
◆電  話:07-6569258
◆營業時間:11:00-22:00
◆官  網:孫家小館

 

 

這次又很開心抽到了口碑券,於是趁媽媽休假找了一天來義大享受美食~

不得不說平常日的義大和跨年夜的義大實在差太多了,更有一份悠閒和寧靜的感覺,哈

 

 

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孫家小館位在義大購物商場C區4樓美食區,兩邊剛好分別是台南和高雄的知名奶茶店,裝潢真的是簡單中的華麗,很不像是吃中式料理的店家。

 

 

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除了中式料理也有販售霜淇淋,真是特別。而且憑著這次的口碑券可免費兌換一支霜淇淋耶!(灑花)

 

 

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外頭也放有菜單可供大家參考,我一看到菜單蠻嚇一跳的,超大一本的XD

和店家說明我是拿口碑券有訂位的,店員就帶我們去就座用餐囉。

 

 

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桌上都已擺好的餐具

 

 

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筷套上頭有孫家小館的標誌,更妙的是標題

君問 孫家是啥味?
那是幸福的滋味

 

 

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這次口碑券體驗的內容,店員為我們說明這次可選的內容,不過沒對菜色多做介紹有些可惜

 

 

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提供的熱茶是玄米茶,喝起來我覺得蠻解油膩的

 

 

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菜單超大一本的,圖文並茂,喜歡這樣的設計。也有推出好幾款套餐,不含飲料150元起跳,詳情請點相簿觀賞。

 

 

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點完餐後服務生會將餐點的單據拿來請我們核對一下,我們選成都燒鴨套餐+創意鮮肉湯包+韭菜盒子+金黃桂花茶+消脂仙楂酸梅露。

 

 

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還有問券,下方留個人資料下次來可享一些優惠

 

 

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環境真的跟中式料理好跳痛喔XD

 

 

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感覺比較像甜點下午茶或是義大利麵餐廳,椅子坐起來很舒服~

 

 

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唯一的自助區是沾醬部分,選擇也是超多的,不過壓根兒我忘記有這區忘了拿來用用看...

 

 

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金黃桂花茶$60

 

桂花味道蠻重的,喝起來感覺沒什麼負擔

 

 

 

 

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消脂仙楂酸梅露$60

喝起來蠻濃郁開胃的,沒有冰塊,酸甜度都不能調整,不過這樣喝起來還蠻剛好的

 

 

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成都燒鴨套餐$260

含成都燒鴨鍋、饊子捲餅、徐州啥鍋、小菜,鍋物是上桌之後服務生才會點火

 

 

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這很像烏龍冷麵,Q彈有嚼勁,上面淋了酸酸的醬汁很開胃,不過有我不喜歡的蒜頭,份量少少的,大約是兩大口

 

 

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饊(ㄙㄢˇ)子捲餅,店家經典推薦菜色,第一次聽到這種饊子捲餅,好特別

 

 

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黃黃的那個就是饊子(油炸麵食),以前是回民的主食食物之一,做法相當耗時。搭配上餅皮和生菜、沙拉醬而成的饊子捲餅,香脆的饊子和濃郁的沙拉醬、清爽的生菜,一個捲餅大滿足,真的讓瑞吉兒吃一口整個就超級愛上!!!推薦指數100%呀!!!

 

 

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徐州啥鍋

用雞湯下去熬煮燕麥,再搭上雞絲和香菇,瑞吉兒真的是第一次吃到這樣的餐點,感覺很新奇,吃起來也蠻可口的。

 

 

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魯味是海帶,口味算是比較重,不過滷的很不錯吃

 

 

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成都燒鴨鍋

這也是第一次看到燒鴨在湯裡面煮的

 

 

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看這燒鴨實在好肥好好吃的樣子,原本脆的皮變的軟軟的,不過還是好好吃,鍋裡面還有大白菜和小白菜

 

 

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湯上面有一點點油,可是喝起來卻異常的好喝,加入白菜有點微酸卻又鮮甜,好妙的湯頭呀

 

 

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創意鮮肉湯包$160

一份有8個湯包,送上來時還是冒煙的

 

 

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湯包的大小算一般,看這外觀似乎皮不太薄,無法透視到裡面的內容物

 

 

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咬了一口湯汁瞬間爆出來,裡面的餡有鮮肉、韭菜和高麗菜,吃起來不油膩非常入口,不過瑞吉兒比較喜歡吃皮薄的...

 

 

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創意鮮肉湯包中間有附一個沾醬,這個比較像是酸梅類的,蠻爽口的但很不適應

 

 

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韭菜盒子$100

店員說這算是比較普通的菜色,不過媽媽說她想點這個我也沒辦法。整個好大一份,其實是由兩個韭菜盒子組成。

 

 

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咬了一口韭菜盒子,外皮煎的程度不軟不酥恰恰好。然後裡面的韭菜用料也實在太豐富了吧,整個韭菜盒子都充滿韭菜和冬粉,沒有像外面有的會加一些肉,香味和口感上絕對分數是超高的!!!

 

 

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最後結帳時可以兌換一支霜淇淋,今天是北海道鮮奶口味,我想吃黑巧克力阿...

 

 

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驚喜的是這支霜淇淋超大一支的,看的我和媽媽是有點傻眼,口感上雖然綿密不過就是非常的甜...

 

 

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最後謝謝孫家小館和愛評網的招待,讓我們享用了一餐美好的中式麵食餐

 

 

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