◆店 家:德商東興洋行
◆體驗時間:2013.12
◆地 址:台南市安平區安北路233巷3號
◆電 話:06-2281000
◆營業時間:10:00-21:00
◆臉 書:
◆官 網:德商東興洋行
今天的週一之旅是到安平的東興洋行吃德國豬腳，其實去年末和親愛的有來吃過。這次收到Go Tainan的邀約，於是再來吃一次德國豬腳。
感謝Go Tainan及東興洋行招待 o(≧v≦)o
作業上的問題，我的體驗券只好自己印出來比別人大張很多...
東興洋行在展覽內容上，對安平從荷據以來三百多年的外商貿易活動和相關重要物產。此外，館內還並以實景實物的擺設呈現當時德國起居室的典型風格。
有著大大的榕樹保護著的東興洋行。在艷陽天是個避暑的好地方，是少數安平不用收費的古蹟景點。
門口小小的
營業時間是每天的早上10點到晚上9點，我還沒晚上來過這裡，如果打燈光應該是蠻漂亮的。這次拿了目錄來看，發現上頭有些資料是上次沒有發現到的。
【東興洋行百年歷史】
自西元1864年(同治3年)安平開港以來，由於台灣的物產風饒(樟腦、梅花鹿及製糖業)，吸引外商分別於高雄、淡水、大稻埕及安平等地設立洋行，由德國人Julius Mannich及J.Peterson所開設的東興洋行便是其中之一，建於西元1876年(光緒2年)，距今已有137年的歷史了。
洋行的設立通常為面港以便查看船舶進出，東興洋行也不例外，面對著安平內海(昔日則為港口邊)。當時主要經營樟腦、糖和鹿皮之出口貿易，也代理輪船運輸的業務。其中樟腦為輸往德國最重要的重要商品，貨到德國後再轉到歐洲各地甚至美洲。
到了日治時期，由於鴉片、樟腦等專賣制度的實施及港口淤積，洋行貿易量不如往日難以維持而關閉。由日人接管的東興洋行於西元1901年，在此設立台南廳安平支廳廳舍；西元1920年，改設為台南警察署安平出張所；台灣光復後，台南巿清潔隊員曾暫住並改為「清潔隊員宿舍」；西元1983年(民國七十二年)，台南市政府收回列入古蹟保存；西元1985年(民國七十四年)，進行規劃修復；西元1986年(民國七十五年)，建物修復完成經內政部評定為三級古蹟；西元1987年(民國七十六年)，規劃為「安平外商貿易紀念館」。
走進去東興洋行，兩旁則是台南市文化局委託劍橋大飯店經營的餐廳
建築下方有老古石所砌的基座，並開有通風口以防受潮，和原住民的房子設計有異曲同工之妙。上方拱廊的欄桿使用綠釉花瓶飾是中國陶藝與西方花瓶欄桿形式的結合，為台灣洋樓建築的一大特色。
由五個連續拱圈組成的拱廊，可遮蔽強烈日光且擋陣雨
進入東興洋行可看到最上頭的匾額，下頭應該是德文，旁邊則是用木頭做成的活動百葉窗，可調節光線加強遮陽效果。
建築後方可以看百葉窗和老古石更明顯
阿阿，差點忘記這篇明明是要來寫美食卻變成在解說歷史和古蹟，趕緊將正題拉回來食物上面XD
菜單，每人低消30元
因為上次我吃過一次豬腳和香腸了，所以這次我主攻咖哩套餐，吳則是點了德國豬腳(後來想想應該點個德皇拼盤才對，實在失策阿～)，販賣大多是德國相關的餐點，也有咖哩套餐。
特調冰咖啡$80（甜度不能調整）
送上來我嚇一跳，因為比上次的紅茶大杯許多，喝起來蠻像一般的三合一咖啡的感覺，蠻溫和好喝的。
特調鮮奶茶$80（甜度不能調整）
喝起來真的很鮮奶的味道，好喝真心推薦。
不過服務生送上來時沒問誰是喝什麼飲料，把飲料丟著就跑了，讓我們兩個人有點囧，只好自己互換飲料。
日式厚片炸豬排精緻咖哩套餐$250
有咖哩、飯、炸豬排和薯條
以洋蔥、綜合水果、高湯和獨家特製的香料製成香濃順口的咖哩醬，分別有美式炸魚排、日式豬排、義式烤雞腿和香料燉牛腩四種所組合的套餐，內附前菜沙拉及附餐飲料，另有素食套餐。(摘自官網介紹)
豬排看起來好美味的樣子
炸豬排真的蠻好吃的，它的皮不會很厚，而且吃到最後裡面有一塊居然有含肉汁，還蠻不錯的
咖哩好濃郁都不會流動了，我點小辣算剛剛好有點辣辣的口感。白飯我覺得有點偏粒粒分明，薯條有點乾硬，比較建議用餐一定要點飲料。
忘了介紹餐具出場
吃到一半突然生菜沙拉出場@@
有生菜、苜蓿牙和番茄，搭配的是優格醬，吃起來還算不錯
德國豬腳$350
德國最有名的人氣菜色，挑選穀物飼養無腥臊味的美國豬腳，加上獨家秘方香料，醃漬後採用真空包裝，將鮮美原味密封保存；品嚐勝過原產地的滋味，只有這裡。(摘自官網介紹)
有德國豬腳、沙拉、酸菜
酸菜好酸，不適合我們倆口味 >"<
今天的豬腳側面，跟上次來的真的是有差別。吳說這個豬腳皮有點硬刀子一直切不下去，跟上次相比這次的應該是炸的比較久...
雖然皮比較硬一點，但是肉還不錯吃，除了覺得擺盤單調一些，豬腳實在是很美味阿
櫃檯
還有販售冰淇淋
露天用餐區，假日還會有樂團表演哦
也可以選擇內用，我們這次則是坐在拱柱旁用餐，真的很愜意
樂團表演單
手工餅乾
德國啤酒杯展示櫥
此次的餐點覺得蠻滿意好吃的，不過建議再搭個有前菜的套餐更好，然後餐廳的洗手間怎麼在整修有點尷尬...
最後還是很謝謝Go Tainan和東興洋行的招待 :)
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