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◆店  家:薄多義(裕誠店)
◆消費時間:2013.09
◆地  址:高雄市左營區裕誠路301號
◆電  話:07-5575572
◆營業時間:
◆臉  書:薄多義義式手工披薩

 

 

上午朝聖完最巨大的黃色小鴨鴨後,午餐就決定讓在口袋已久的薄多義出來見客,薄多義相當受歡迎,建議客人們要先訂位,以免向隅。

瑞吉兒出門前有做功課,訂了兩家高雄門市中座位較多的富民店,當天到了富民路上,才得知富民店已經搬家到裕誠路。薄多義裕誠店就在熱鬧且充滿許多聚會餐廳的裕誠商圈上,店面比想像中大間很多,交通也很方便(捷運巨蛋站,汽機車附近都有停車格)。進入店裡,確認訂位細節後我們就上了二樓,樓梯口就有服務生已經在那等候,並幫我們帶位。

 

 

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菜單(點圖可放大)

 

 

薄多義有披薩、義大利麵、燉飯、點心、飲料,店員首先詢問我們是否有來用餐過,我們告知是第一次來,店員就有針對菜單和環境做一下介紹。

餐點價格都非常的平價,另需收10%的服務費。除了單點之外,也有套餐的組合,分別是加99元(甜點和35元飲料)、149元(法利亞小點和35元飲料),以及最豐盛的249套餐組合(開胃點、法利亞小點、35元飲料、甜點)。

 

 

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桌上已擺好的水瓶,服務生一開始也會幫忙倒水

 

 

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桌上擺好的餐具組,有刀、叉、湯匙、濕紙巾和牙籤

 

 

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調味組和衛生紙盒

 

 

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酥脆薯條$59

薯條炸的真的蠻剛好的,不會太硬,而且還是很爽口的馬鈴薯薯條。份量也還算剛好,整個非常合我口味,我完全沒加沾醬吃覺得非常的美味呀~

 

 

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茄汁香草雞肉麵$170

點餐時店員有先告知義大利麵可加麵(+15元麵量會再多一半),但它送上來時整個份量我看到有點傻眼。我平常吃的份量算是比一般女生多,但這個義大利麵我吃剛剛好,所以一般胃口的人應該是不需要加麵就可以吃很飽的。

 

 

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中間麵堆的蠻高的,然後旁邊擺了四塊香草雞肉。麵條的口感蠻滑順的,是屬於中規中矩的那種,搭配的紅醬還可以看到新鮮的番茄,口感微酸卻很爽口不膩,雞肉給的大方,吃起來也蠻嫩的,但太大塊食用時有些不方便,最近好難得可以吃到這麼有水準的義大利麵!!!

 

 

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綜合野菇披薩$180

送上來的時候真的好香,而且起司的感覺蠻濃厚的,是8吋的大小,披薩的餅皮店員說是薄皮的。

 

 

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看一下側面,餅皮算是蠻薄的,不過好像還是之前去城市光廊比薩瑞亞的那個披薩最薄。吃起來的口感蠻Q的,餅皮吃起來不會乾乾的,搭配上剛好的起司份量和野菇,不會太膩恰到好處阿!!!

 

 

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檸檬紅茶$45

是紅茶加上新鮮檸檬,不會苦澀還蠻好喝的

 

 

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蔓越莓氣泡水$45

這裡的飲料真的就屬氣泡水感覺最特別,很怕踩雷的我們決定點一杯,沒想到卻意外的好喝。感覺氣泡的量不會太大到想要打嗝的感覺,很值得一推,建議甜度冰塊正常會比較好喝。

 

 

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薄多義的用餐環境其實頗寬敞的

 

 

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這裡也有適合多人聚餐的區域

 

 

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這裡類似小包廂

 

 

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工業風

 

 

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一樓往二樓的樓梯

 

 

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似乎這就是烤披薩的窯

 

 

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樓進來就是半開放的廚房,不過神奇的是油煙味不會很重,所以用餐的感覺是很舒適的

 

 

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薄多義的分店不多,主要在高雄,我本人對這次的用餐非常滿意,很想下次再來嘗試披薩~

 

 

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